Carne, carne cría; y peces, agua fría
Este refrán da a entender que la carne es alimento más sustancioso que el pescado.
{Alimento}
Carnero, comer de caballero
Se elogia la carne de carnero.
Con pan y vino se anda el camino
Para soportar las fatigas del camino, son necesarias una alimentación y una bebida adecuadas. Contando con lo básico para estar alimentado, se puede emprender viaje. En un sentido amplio se aplica al trabajo, pues el refrán enseña que, para hacer un buen trabajo, se debe contar con los medios adecuados. Si se pasa hambre, mal se puede trabajar. Alude también a la conveniencia de cuidar del sustento de quienes trabajan, para que cumplan satisfactoriamente sus obligaciones.
De lo que se come se cría
El refrán apunta a que uno es lo que come. Suele emplearse irónicamente.
Del mar, el mero; de la tierra, el cordero
Afirma que la carne de estos animales resulta más apetitosa que la de los demás.
Después de la leche, nada eches
Recomendación dietética para evitar que la leche siente mal y puedan producirse vómitos.
Después de pera comer, bebe vino si no quieres fenecer
Alude a la creencia popular de que el agua sienta mal si se bebe después de haber comido fruta.
El aceite de oliva todo mal quita
Alaba las excelencias del aceite de oliva, a efectos dietéticos y para preparados medicinales.
El arroz, el pez y el pepino, nacen en agua y mueren en vino
Se alude a una de las formas en las que se suele preparar estos alimentos.
El enamorado y el pez, frescos han de ser
Establece semejanza entre el pretendiente y el pescado para alimentarse. Es preferible el joven al resabiado en otros galanteos. En sentido general, alude a lo agradable que resulta la novedad.
El pez a oler mal empieza, por la cabeza
El aspecto de la cabeza del pescado es importante para saber si está o no fresco.
Formajo, pero y pan, pasto de villán
Las tres cosas constituyeron en otros tiempos la alimentación de la gente sencilla.
La casa se arruina por la cocina
La economía de una casa depende en su mayor parte de los gastos en alimentación.
La ensalada, poco vinagre y bien aceitada
Aconseja que la ensalada reúna estos requisitos para que esté sabrosa, en especial que se aderece generosamente con aceite.
Lo que no mata, engorda
Se emplea cuando se está comiendo algo de calidad dudosa, pero se va a comer todas formas.
No comer por haber comido no es tiempo perdido
Comentario que se hace ante quien declina comer por haber comido ya.
Uvas con queso saben a beso
Recomienda comer juntos estos alimentos.
Vino por el color, el pan por el olor y todo por el sabor
Explica la cualidad que ayuda a conocer el pan y el vino y otros aspectos que entran en juego, como el sabor. La clave está en saborear los alimentos con varios sentidos.